Voir la source de PANZANI - Niort puis Parthenay

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[[Fichier:Panzani.jpg|300px|right|thumb|Publicité]]
[[Fichier:Jean Panzani.jpg|300px|right|thumb|Jean Panzani en 1950 dans son usine à Parthenay (Photo NR)]]
[[Fichier:Ceramique Parthenay H Ruan.jpg|300px|right|thumb|Musée de Parthenay, Céramique de Parthenay (Hervé Ruan).(Photo wiki niort)]]

==" Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani ! "==
'''En dégustant des pâtes de la marque {{w|Panzani}}, vous ne mangez pas italien, mais bel et bien français !... et même Niortais !!!'''
:Jean Panzani a créé ses premières nouilles en 1940 à Niort dans le grenier d'une maison située route de Parthenay.
:C'est en 1975 qu'apparaît son slogan " ''Des pâtes, des pâtes, oui, mais des Panzani'' ", et le célèbre Don Patillo.
:Il créera ce slogan pour se protéger de l'offensive de la concurrence.

==Biographie simplifiée de Jean Panzani.==
'''Jean Panzani est né en 1911 à Paris, ses parents, Henri Panzani, né en 1879 et Antoinette Ciappi née en 1874, sont originaires de Florence en Italie.''' 
:À l’âge de 20 ans, en 1931, il habite avec ses parents et son frère au N° 15 de la Rue Ricard, il est employé comptable comme son père Henri.
:Jean Panzani devient expert-comptable. En 1936, il a une agence de publicité au 20, rue de l'Arsenal à Niort.
:La même année, il gère une agence immobilière au 2, rue Barbezière à Niort dans le restaurant de Mme Savignien.
:Puis il part à la guerre 39/45, blessé, il est démobilisé en 1940 et revient à Niort, chez ses beaux-parents.
:En 1936, ses beaux-parents, Henri Négret, courtier en tissus et Louise Gautreau, son épouse, habitent au 78, rue Gambetta à Niort.

'''En 1940, Jean Panzani, ce fils de commerçants italiens, élabore sa première recette de nouilles à base de farine dans le grenier de ses beaux-parents à Niort.
'''
:La semoule étant introuvable pendant cette période de l'Occupation. 
:Sa production est plus qu’artisanale, il assure lui-même les livraisons à vélo. 
:Puis, il s’installe à Niort dans un petit atelier, '''rue Baugier'''.
:'''On retrouve les Ets Panzani au 33 ter, rue d’Échiré''' (aujourd’hui, avenue du Maréchal Leclerc).
:Suite à l'engouement des Niortais pour ses pâtes fabriquées à la main, il doit s'agrandir. 

'''En 1946, il quitte Niort et s'installe dans une ancienne usine à chaussures à Parthenay.'''
:Il résidait alors en 1946, au 6, place de Strasbourg à Niort.
:Sa fille Francine lui inspire le nom de sa première marque commerciale.
:Il rachète ensuite les locaux de « Pepy », une ancienne conserverie de petits pois et se crée de grands entrepôts. 

'''En 1950, sa première société " ''Pasta Panzani'' " est fondée et il est le premier à présenter sa fabrication sous cellophane.''' 

'''En mars 1967, l’entreprise qui s’appelle alors " ''Régia-Panzani'' " et fabrique des pâtes, emploi 231 personnes.'''
:Une partie de l'entreprise installe son siège à Lyon et une nouvelle usine à Marseille et à Chelles.
:Le déclin de l'usine de Parthenay va commencer, un licenciement en mars 1967 va alors concerner 135 personnes (35 femmes et 100 hommes), reste 96 employés. 
:Une des explications de ce licenciement est consécutive à l’automatisation des usines de Chelles et de Marseille qui ont permis de diminuer le prix de revient de la fabrication des pâtes.

'''En 1970, Panzani s'unit à " ''Pâtes Milliat Frères'' ", marque déjà distribuée à Niort en 1936.'''
:'''Seul subsistera un dépôt à Parthenay jusqu’en 1998.'''
:Jean Panzani décède à Lyon en octobre 2003, il a 92 ans. 
:Il repose désormais dans le caveau familial à Parthenay.
==Anecdote 1==
'''En 1941, une seconde fabrication de pâtes s'installe à Niort.'''
:Cette petite usine est dirigée par [[Pâtes fabriquées à Niort en 1941 au Coteau de Ribray|M. Blanc]] qui s'installe au Coteau de Ribray.

==Anecdote 2==
:Un accident sans conséquences (Voir photo) se produisit à quelques kilomètres de Parthenay.
:Le chauffeur était un livreur de pâtes " Panzani ".
:Cet accident se produisit le 3 octobre 1962.

== Sources ==
:*Archives 79.
:*La Nouvelle République 1996, 2003.
:*CO 1962, 1967.
:*Musée d'Art et d'Histoire de Parthenay.
:*Annuaire Niort 1936, 1947.
<center>'''''Cliquez sur les images pour les agrandir'''''</center>
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Fichier:Francine Panzani 1947.jpg|Marque Francine
Fichier:ACCIDENT PANZANI 3oct 1962.jpg|Accident du transporteur de pâtes Panzani.
Fichier:emballage panzani.jpg|Atelier d'emballage des pâtes à Parthenay.
Fichier:Panzani Nov 1996.jpg|Manifestation en novembre 1996 pour le maintien des emplois...
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