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Moulin de Compéré

De WikiNiort
Chemin du IIIe milléénaire menant au Moulin.
Sortie d'eau du Moulin.

Moulin de Compéré à Sainte-Pezenne

La plus ancienne date de 1299 note la présence d'un « Molendinum de Compayré » (Clouzot. Archive de la Vienne).
En 1740, le moulin de Compairé, à deux roues, appartient à M. Jourdain de Crissé (1) et est estimé à un fermage de 300 livres.
Le domaine dans lequel se trouvait le moulin de compéré comprenait aussi la métairie de Chantemerle.
Le domaine fut vendu une première fois en 1515 puis le 20 mars 1781, via Bion notaire. le vendeur est Emmanuel Jourdain de Crissé sieur de la Roche de Crissé.
Ce petit moulin à eau, situé sur le bord de la Sèvre Niortaise, a traversé les siècles, comme l’atteste sa mise en vente le 21 septembre 1780. (Voir photo).
L'acheteur est M. Louis Henri Pierre Chalmot, chevalier seigneur de Saint-Ruhe. (Acte du 20 mars 1781).
L'activité de production de farine de ce moulin s’est poursuivie au moins jusqu’à la fin du XIXe siècle.
(1) M. Jourdain de Crissé est un descendant des De Villiers, Seigneur de Chantemerle et de Compairé.
En 1630, Pierre de Villiers, Seigneur de Chantemerle, est écuyer, échevin du corps de la ville de Niort

Meuniers du Moulin de Compéré aux XVIIIe et XIXe siècle

Le 22 décembre 1783, Louis Charles Moinard (Moynard) est né à Compéré.
Le père de Louis Charles est Jean-Charles, meunier à Compéré en 1783, sa mère est Françoise Quillemet.
En 1792, est née Marie Anne Moinard fille de Charles Moinard, meunier à Compéré, et de Françoise Dumet.
Le 9 janvier 1811, est né Pierre Moinard, fils de Louis Moinard et Marguerite Hurteau, meunier en 1872 au Moulin d’Âne.
L’épouse de Louis Charles Moinard, Marguerite Hurteau, décédée le 7 juin 1844 à St Pezenne, agée de 56 ans.
Le 8 décembre 1812, naissance de Pierre Charles Moinard, né à Sainte Pezenne.
En 1866, Pierre Charles Moinard et son épouse Marie Louise Nouzille sont meuniers à Compéré et habitent dans la maison près du Moulin.
Le 21 avril 1866, décès de Louis Charles, 5 ans, au Moulin de Compéré, fils de Pierre Charles Moinard et de Marie Louise Nouzille.
Le 13 février 1870, décède au moulin de Compéré, Louis Charles Moinard, né au moulin de Compéré en 1783 et agé de 86 ans.
En 1870, son fils, Pierre Charles Moinard, âgé de 58 ans, est alors meunier au Moulin d’Âne.
En 1876, Pierre Charles Moinard est meunier et habite à Compéré.
Sortie d'eau du Moulin dégagée (Photo 2022).

Élément de meule

On peut découvrir à proximité de ce moulin le vestige d'une meule (Photo vignette).
Cette meule d'un diamètre de 140 cm, vient peut-être de Pers (79) comme l’indique une note de 1809 (Photo vignette).
La partie travaillante de la meule n'est pas lisse, elle est parcourue de rayons, taillés dans la pierre.
Ces rayons, appelés rhabillures, servent à favoriser l'évacuation de la farine vers l'extérieur au fur et à mesure de son apparition.
Les rayons qui apparaissent à la surface sont de couleur plus claire.
Le rhabillage, refait régulièrement, était exécuté par un homme dont c'était le métier : le "rhabilleur de meules" ou "meulier" ou "piqueurs de meules" qui allait de moulins à moulins proposer ses services.
Ce moulin de Compéré était composé de deux roues et pouvait produire 600kg de farine, par jour, en 1809 (Photo vignette).

Situation géographique

Le Moulin de Compéré est situé au bout du Chemin des Pêcheurs, près du Moulin d'Âne et du Pont de Surimeau.
Il est placé à quelque 200 m du Château de Chantemerle.
Longtemps isolé dans un endroit bucolique, caché par la végétation, il se retrouve aujourd’hui à quelques mètres du chemin communal du IIIe millénaire (2).
(2) Ce circuit de promenade en périphérie de la ville a été aménagé par la ville de Niort en 1999.

Sources

  • Archives 79 et 86.
  • Armorial des Maires de Niort.
  • " Affiches du Poitou " 1780.
  • Les Deux-Sèvres par le Préfet Dupin (1801).
  • Texte, illustrations, Mise en page : Jean-Michel Dallet.
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